Obecnie nie mamy wybranego produktu, ale mamy podobne, które mogą Ciebie zainteresować
Satake Saku Nóż Sashimi Yanagiba 21 cm
118,90 zł
cena netto: 96,67 zł
dostawa od: 9,95 zł
Produkt obecnie niedostępny
E-mail dedykowany dla zamówień hurtowych: hurt@seltrade.pl
Satake Saku Nóż Sashimi Yanagiba 21 cm
Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowa wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 33,0 cm
Długość ostrza - 21,0 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 1,5 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 86 g
Opinie o produkcie
Dostawa i płatność
Zapytaj o produkt
