Stalowy nóż szefa kuchni Tojiro Flash VG-10 21 cm
Prezentujemy Państwu wysokiej jakości japoński nóż marki Takefu Special Steel - model Tojiro Flash VG-10 o długości ostrza 21cm. Doskonale nada się do cięcia, plastrowania, krojenia czy szatkowania wszelkich produktów spożywczych. Jest niezwykle uniwersalny i precyzyjny.
- Niezwykle precyzyjny nóż ze stali nierdzewnej.
- Odporny na korozję oraz ścieranie.
- Produkt znanego producenta Takefu Special Steel.
- Doskonały na prezent.
- Idealny do krojenia, plastrowania, cięcia, szatkowania.
- Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
- Długość ostrza: 21 cm.
Oferujemy specjalistyczny nóż z serii Tojiro Flash VG-10 wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Prezentowane przez nas noże pochodzą z Japonii i pozwolą na użytkowanie ich przez długie lata zachowując niezwykłą ostrość. Konstrukcja noży sprawia, że idealnie dopasowują się do dłoni i są w użytkowaniu niezwykle wygodne. Noże ze stali nierdzewnej są niezwykle odporne na korozję oraz ścieranie, jednak należy zadbać o ich odpowiednią pielęgnację. Po każdym użytkowaniu nóż należy dokładnie umyć oraz osuszyć. Konserwacja olejkiem kameliowym zapewni nam użytkowanie noża przez długi czas zachowując jednocześnie ich niesamowitą jakość.
VG-10 to nóż z serii ''V Gold'' marki Takefu Special Steel o niewyzkłej twardości na poziomie 60 HRC +/- 1. Nóż ten ma szerokie zastosowanie - w krojeniu, plastrowaniu, szatkowaniu i cięciu przeróżnych produktów spożywczych. Jest on idealnie wyprofilowany, dzięki czemu pozwala na pracę z niesamowitą precyzją - klingę z łatwością przesuniesz w obu kierunkach. Nóż ten zyskuje uznanie najwybitniejszych szefów kuchni.
Noże z serii Tojiro Flash są doceniane przez słynnych kucharzy na całym świecie, ale jednocześnie są najlepszym wyborem na start przygody z profesjonalnymi nożami japońskimi. Nóż zapakowany jest w eleganckie, oryginalne opakowanie, dzięki czemu idealnie sprawdzi się na prezent.
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardości - 60 HRC +/-1
Długość całkowita - 34,5 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 2,3 mm
Waga - ok. 225 g
- 225
